The Marine Enology Group

Tengeralatti pincészetünk a Földközi-tenger mélyén

Tenger alatti pincészetünket a Földközi-tenger mélyén...

 

..több évnyi kísérletezés után innovatív technológiával terveztük. Tárolóegységeinket úgy alakítottuk ki, hogy fokozzák a térség tengeri élővilágának fejlődését , menedéket nyújtsanak a kisebb élőlényeknek, és javítsák a borok minőségi érlelését a tengeri áramlatok segítségével.

Underwater wine within reach of lovers of the sea, seekers of the best wines in the world, enthusiasts and fans of art and wine collectors.

A magas nyomás, a mélység csendje, az állandó hőmérséklet, a fény és a zaj hiánya, az áramlatok, valamint a Hold és a mikrogravitáció által befolyásolt állandó árapály változások. Ilyen körülmények között a bor gyorsabban fejlődik, összetettebbé válik, és olyan módon alakul át, ami szárazföldön soha nem volna megvalósítható.

Az ElixSea csapata az elmúlt években szerzett kísérleti tapasztalatai alapján csakis a legjobb minőségű borokból válogatja limitált szériás termékeit. 

Tenger alatt érlelt borok elérhető közelségben a tenger szerelmeseinek, a világ legjobb borait kereső kalandoroknak és borgyűjtőknek.


„A hajóroncson borot nagyon ritkán találni, és eddig nem lehettünk biztosak abban, hogy a kincs egy tengerész asztali bora lesz, vagy egy ritka palack a kapitány magángyűjteményéből”