La colección de vinos perdidos del capitán

El movimiento constante del mar mece suavemente la cuna de nuestras botellas

SEA STAR 2018

Nuestro SeaStar es el mejor ejemplo de lo que el envejecimiento bajo el agua puede despertar incluso en los vinos más jóvenes.

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Una garnacha que ha viajado desde las alturas del famoso Priorat hasta el fondo del mar. Proviene de las mismas tierras que los monjes cartesianos cultivaban las uvas desde el siglo XII.

Su cuerpo sedoso y redondo sugiere madurez, pero sus notas frutales son incomparables con cualquier otro vino maduro.

Pura fruta, frescura, elegancia y profundidad. Sus taninos fueron madurados y suavizados por el constante movimiento suave del mar. Su gran calidad nos permitirá disfrutarlo durante varios años. 

Este vino marida muy bien con carnes a la brasa, pescados azules, quesos, jamón ibérico, tapas y todo tipo de platos de pastas o ensaladas.

 

Edición limitada: 960 botellas

100% Garnacha
Región: Priorat D.O.Ca
Tiempo bajo el mar: 6 meses
Año: 2018
Alc: 14% vol.
Vol: 0,75 L.