SOBRE NOSOTROS

Mariona Alabau i Gergö Borbély

La magia del mar Mediterráneo en la creación de vinos excepcionales

MARIONA ALABAU

Nací en las montañas, en los Pirineos. Aunque una vez que conocí el mar Mediterráneo, supe que entregaría mi vida al azul. Tanto que ya empecé con mi carrera en ciencias ambientales y terminé con un máster en conservación de la biodiversidad.
Esta pasión me llevó a trabajar en los 5 continentes en conservación y buceo. Durante este viaje, se cruzaron dos caminos el de Gergo y el mío. El mismo amor a primera vista por el mar, también sucedió con mi compañero Gergo (alias Geri). Un camino donde trabajamos juntos evolucionando, construyendo y creciendo en el mundo de la economía azul y la enología marina.


GERGÖ BORBÉLY

Mis primeros recuerdos empiezan en nuestra bodega familiar húngara. Ayudando en la vendimia, limpiando toneles y elaborando vino. Más tarde obtuve mi diploma en vinos y licores.
Inmediatamente después de la universidad, la aventura me llamó al sudeste asiático. No había viajado mucho hasta que la pasión del buceo me llevó a recorrer el mundo. En realidad, este camino me llevó a conocer a mi futura mujer (sí, la he encontrado bajo el mar).
Después de 5-6 años de descubrir los sitios de buceo más hermosos del mundo, cuevas submarinas, lagos de montaña congelados, bucear con tiburones, entre otras cosas, mis raíces comenzaron a llamarme de vuelta.
Utilizar mi pasión por el vino y combinarla con la belleza y aventura que el mundo submarino ha añadido a mi vida.