Imatge the Elixir of the Sea

the Elixir of the Sea

Vins envellits sota el mar,
homologat pels sistemes de control de qualitat del vi d'Catalunya.

Imatge the Elixir of the Sea

the Elixir of the Sea

Vins envellits sota el mar,
homologat pels sistemes de control de qualitat del vi d'Catalunya.

  • Imatge
Imatge Elixir del mar

Elixir del mar

La potència del mar és capaç de formar platges i penya-segats al costat de la costa Mediterrània. Aquest mateix moviment constant i l'alta pressió també són capaços de donar forma als nostres vins especials en el fons.

A mesura que les onades i els corrents han anat formant les costes, tallant els penya-segats de la Costa Brava han fet evolucionar els nostres vins d'una manera totalment única...

Un pur regal de la mare natura a les vostres copes de vi.

  • Imatge El nostre celler submarí

    El nostre celler submarí

    La singularitat del mar. L'alta pressió, el silenci de la profunditat, les temperatures constants, l'absència de llum i sorolls, els corrents i els constants canvis de marea afectats per la Lluna. En aquestes condicions el vi evoluciona més ràpid, es torna més complex i es transforma d'una manera que mai no es podria aconseguir a terra. Mentrestant, el celler submarí es converteix en un escull artificial. Un refugi per a moltes espècies diferents. Un lloc perfecte per estudiar i millorar. La sostenibilitat i la conservació de l'ecosistema són la nostra pedra angular: crear, promoure i protegir un nou ecosistema submarí.

SEGUEIX-NOS A INSTAGRAM